Zencefil ve yeşil biber ile kızarmış, kıyılmış domuz eti - Yemeği
"Bu yemekten sonra ve yeni yapılan yemeğin resmini çekmeyi unuttum." Malzemeler
- Yağsız Et 500 g
- Zijiang Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kıyılmış domuz etine nişasta, pişirme şarabı ve tuzu ekleyin ve bir kenara koyun.
-
2 Tencereyi yağ ile ısıtın ve biraz biber ekleyin, rendelenmiş domuz eti rengini değiştirene kadar tencereye dökün, çıkarın ve yağı tencerede bırakarak bir kenara koyun.
-
3 Tencereye sarımsak, zencefil ve yeşil biberi dökün ve aroma salınana kadar kızartın, ardından kıyılmış domuz etine dökün.
-
4 Soya sosu, nişasta ve koyulaştırın, ardından tabağa tuz ve MSG ekleyin.
