Koreli askerler güveç - Yemeği
"Kore dizilerinde, sık sık birkaç kişinin bir ordu güveç yemek için toplandığını görüyoruz, özellikle soğuk olduğunda, bu incelik daha da popüler. Aslında, ordu güveç yapmanın birçok yolu var. Temel yöntem, malzemeleri güveç içine koymak, et suyunu ve baharat sosunu dökmek ve daha sonra ramen ve sebzeleri eklemektir, böylece bu güvenin lezzetli olup olmadığı temelde baharat sosu ve çorbayla belirlenir. Bu yüzden burada sizinle paylaşacağım şey, tüm yapım süreci ve nasıl sos ve çorba yapılacağını hatırlamalısınız. " Malzemeler
- jambon 1 parça
- soya peyniri 100 gram
- sosis 1 torba
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği 100 gram
- Domuz eti dolgusu 75 g
- Dövülmüş 100 gram
- Fasulye filizi 50 gram
- soğan Yarım
- Yeşil soğanlar 2 parça
- Acı biber Doğru miktar
- Elde Çekilmiş Erişte 1 parça
- Su Doğru miktar
- Küçük balık Doğru miktar
- yosun 2 yaprak
- turp 100 gram
- Sarımsak 2-3 yaprak
- Acılı erişte 1 çorba kaşığı
- Kıyılmış sarımsak 1 çorba kaşığı
- acı sos 1/2 yemek kaşığı
- soya sosu 1/2 yemek kaşığı
- Erik suyu 1/2 yemek kaşığı
- Orta baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın
-
2 çorbayı hazırla
-
3 sosu hazırlayın
-
4 dilimlenmiş tofu
-
5 dilim jambon
-
6 dilim sosis
-
7 dilimlenmiş biber
-
8 doğranmış soğan
-
9 dilimlenmiş yeşil soğan
-
10 Çorbayı tencereye koyun
-
11 Tencereye su dökün ve 10 dakika pişirin
-
12 Sosu geniş bir kaseye dökün
-
13 İyice karıştırın
-
14 Tencereye soya peyniri koyun
-
15 Jambon, sosis, soğan koyun
-
16 Acı biber ve baharatlı lahana ekleyin
-
17 Domuz dolgusunu koyun
-
18 yeşil soğan koy
-
19 Baharat sosu ekleyin
-
20. Çorba piştikten sonra malzemeleri çıkarın ve çorbayı boşaltın
-
21 Boş çorbayı tencereye dökün
-
22 Kaynattıktan sonra pirinç keki içine koyun
-
23 fasulye filizi koy
-
24 ramen koy
-
25 Kaynatın ve yiyin ...
İpuçları
1. Stok yapmak için malzemelerdeki turp çok önemlidir, bu yüzden ihmal edilmemelidir. 2. Sosta bulunan erik suyu, her yıl mayıs ayında yeşil erik ve şekerle marine edilen ve belli bir hazinede bulunabilen bir baharattır. 3. Orduda güveç yapmanın pek çok yolu var.Burada peynir yok ama gelini o zaman yemek istemedi.Eğer arkadaşın varsa bir dilim ramen koyabilirsin! 4. Son olarak, herkes bu ordu güveçini yerken, yanında çorba ve sebzelerle karıştırılmış bir kase pilav eşlik etmelidir, lezzetlidir, deneyebilirsiniz! Ev yapımı kızarmış köfte
önceki
El yapımı mısır unu çörekler
Sonraki
