#Yazın sıcağı atmak için "onu" yiyin# - Yemeği
Köpek günlerinde sağlıklı kalmanın sırrı daha fazla kavun ve sebze yemektir.Bugün bir tabak sarımsaklı buğulanmış lif kabağı yaptım.Küçük prensesim hepsini kendi başına bitirdi ve yarın yapmamı istedi. lif kabağı 300 gram kıyılmış sarımsak 50 gram yemeklik yağ Ilıman Tuz bir miktar biber bir miktar doğranmış yeşil soğan Ilıman yaban mersini bir miktar Susam yağı bir miktar
Aşama 1
Lif kabağını soyun ve yıkayın, yarım parmak uzunluğunda parçalar halinde kesin.
Adım 2
Daha sonra yaklaşık bir santimetrelik dilimler halinde kesin ve alttaki üçte birlik kısmı kesmeyin.
Aşama 3
Sonra parçalara ayırın veya alttaki üçüncü kısmı kesilmeden bırakın
4. Adım
Hepsi kesin ve bir tabağa koyun
Adım 5
Kıyılmış sarımsak ve taze soğan
6. Adım
Yağı bir tavada ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
7. Adım
Tuz ve karabiber ekleyin ve tatmak için karıştırın
Adım 8
Kızarmış sarımsağı eşit bir şekilde tabağın üzerine lif kabağı ortasına koyun.
9. Adım
Bir tencereye kaynar suya koyun ve 3 dakika buharda pişirin.
Adım 10
Piştikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan, yaban mersini ve susam yağı serpin.
11. Adım
Tamamlanmış ürün
Adım 1/2
Lezzetli ve besleyici, sarımsak zengindir ve lif kabağı lezzetli ve lezzetlidir. Kış Kavun Ördeği Çorbası
Sonraki
