Aşama 1
Un, tuz ve suyu karıştırıp hamur haline getirin, streç film ile örtün ve 30 dakika dinlendirin.Adım 2
Tencerede suyu kaynatın, orta ve kısık ateşe alın, makas yardımıyla hamurları küçük parçalara ayırın ve tencereye alın.Bu hız hızlı olmalıdır.Aşama 3
Olgunluğa kadar pişirilir, yüzer, avlanır4. Adım
Buzlu suya koyun, soğutunAdım 5
Suyunu süzün ve bir kaseye koyun, ardından kıyılmış soğan ve sarımsağı ekleyin.Sarımsağın acı tadını sevmiyorsanız bu aşamada biraz kızgın yağ dökebilirsiniz.6. Adım
soya sosu ekle7. Adım
Beyaz sirkeAdım 8
tavuk tozu9. Adım
yağlı biber baharatıAdım 10
Son olarak haşlanan fıstıkları ekleyip iyice karıştırın, başlayabilirsiniz.