tavuk göğsü
150 g
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, 1 havuç, yarım kırmızı biber, 1 barbekü sos, 6 gr şeker, 3 gr tuz, 5 gr, tavuk özü, 2 gr Biber kokulu tavuk parçalama uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yeşil ve kırmızı biberleri ve havuçları kesin. 3 Temiz bir kaseye yarım kaşık tuz, biraz şeker, karabiber, uygun miktarda tavuk tozu ve 2 yemek kaşığı su ekleyerek sos yapın. 4 Tavuk göğsünü çözdükten sonra yıkayın ve parçalar halinde kesin. 5 Tencereye biraz yağ dökün ve ısıtın, ardından kesilmiş tavuk parçalarını ekleyin ve kızartın. 6 Renk değişene kadar karıştırdıktan sonra 1 kaşık barbekü sosu ilave edin ve eşit olarak karıştırın. 7 Sonra havuçları tavada kızartın. 8 Rendelenmiş turp hafifçe yumuşayınca, rendelenmiş yeşil ve kırmızı biberi karıştırarak kızartın, sosu dökün ve 3 dakika karıştırın.