Gençlik Ligi - Yemeği
"Qingtuan doğal ve yeşil sağlıklı bir atıştırmalıktır. Jiangnan bölgesinde geleneksel bir özel atıştırmalıktır. Bugün size Qingtuan'ın lezzetli uygulamalarını tanıtacağım." Malzemeler
- Pelin Ipi 50 gram
- Yapışkan pirinç unu 200 g
- Tuzlu Yumurta Sarısı 4
- Yemeklik yağ bir miktar
- Su Küçük bir miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlanışı: Pelin, ördek yumurtası, yapışkan pirinç unu, domuz ipi.
-
Pelin ağacını yıka ve suyunu kontrol et Tuzlu ördek yumurtaları piştikten sonra yumurta sarısını daha sonra kullanmak üzere al.
-
3 Bir tencerede suyu kaynatın, pelin ekleyin ve bir dakika pişirin, sonra çıkarın.
-
4 Pelin ağacını soğuk sudan çıkarın ve doğrayın, duvar kırıcıya koyun, biraz su ekleyin, meyve ve sebze suyu düğmesini seçin ve suyunu bir dakika sıkın.
-
5 Pelin suyunu yapışkan pirinç ununa ekleyin, yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
6 Büyük hamuru 6 eşit küçük hamur parçasına bölün ve yuvarlayın, bir hamur alın ve sıkın, yumurta sarısı ve diş ipinin yarısını ortasına koyun ve ardından kapatın ve yoğurun.
-
7 Buharlı pişiriciye su koyun, yağı buharlı pişiricinin üzerine yayın, yeşil hamurun ortasına bir boşluk bırakın ve 15 dakika soğuk suyla buharlayın.
İpuçları
Yemeğimi beğendiyseniz beni takip edin! Toon çırpılmış yumurta
önceki
Lily Boiled Sydney
Sonraki
