g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Oğlum yeşil sebzeleri yemeyi sevmiyor, bu yüzden her zaman daha fazla yemesini sağlamak için elinden geleni yapıyor." Malzemeler

Aksesuarlar

Baharat

1 Pırasa yıkayın.
2 Kıymadan sonra pırasayı nemli tutmak için bir kaşık dolusu ayçiçek yağı (salata yağı da kullanılabilir) dökün.
Yumurtaları 3 kasede çırpın ve karıştırın.
4 Tencerede yağı ısıtın, yumurta sıvısını dökün, karıştırın ve kızartın, soğumaya bırakın.
5 Tencere içindeki kızgın yağ direkt olarak fanlara dökülüyor Çırpılmış yumurtalar kapatılmadığı için endişeliydim.
6 Şehriye bir kaseye koyun ve oklava ile ezin.
7 Kıyılmış pırasayı dökün, ardından soğuk yumurtaları dökün, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8200 gram un iki tarafa bölünür, bir taraf erişte yapmak için yaklaşık 75 gram kaynar su kullanır ve diğer tarafta yaklaşık 55 gram soğuk sulu erişte kullanılır.
9 Muhtemelen bu işe yarar.
10 Uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük dozlar halinde kesin.
11 Ajanı ince bir şekilde açın, pırasa ve yumurta dolgusunu koyun ve ardından pırasa dolgusunu sarmak için yavaşça etrafında sıkıştırın.
12 Sarılı pırasa topunu ağzınız aşağıda olacak şekilde kapatın, geçici olarak elinizle bastırın ve ardından oklava ile yavaşça kekin içine yuvarlayın.
13 Bunun gibi iyi yarı mamul ürünler.
14 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, tavadaki yağı fırçalayın, turta bölmesine aktarın, bir tarafta şişene kadar kızartın, tekrar çevirin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın, ardından tavadan çıkarın.