İnci topları - Yemeği
İnci toplar küçük kızımın en sevdiği yemek. Küçük kızım etçil bir hayvan. Yılbaşı günü eve geldi ve ona ne yemek istediğini sordu: Sadece et ye! ! Sadece et yiyemezsiniz, bazı yemekler sipariş etmeniz, inci toplarına biraz havuç eklemeniz ve dolgular oluşturmak için onları birlikte dövmeniz gerekir. Toplar daha besleyici! ! Bu yemek, et ve sebzelerin birleşimidir, beslenme açısından zengin ve eti seven çocuklar için çok uygundur. Yapışkan pirinç 300 gram Yağsız domuz eti 320 g Yumurta 1 parça havuç 70 g Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar şeker Doğru miktar
Aşama 1
Yapışkan pirinci iki saat önceden suyla ıslatın, yağsız domuz etini küçük parçalara ayırın, havuçları doğrayın ve yeşil soğanları ve zencefili küçük parçalara ayırın;
Adım 2
Bunları birlikte kıyma kabına koyun;
Aşama 3
Pişirme çubuğuna enerji verilir ve etin içine karıştırılır;
4. adım
Bir yumurta koyun;
Adım 5
Tuz ve şeker ekleyin;
6. Adım
Biraz istiridye sosu;
7. Adım
Yemek çubuklarıyla saat yönünde karıştırın;
8. Adım
Bir top şeklini dolduran küçük bir et topu;
9. Adım
Islatılmış yapışkan pirinç içine koyun ve yuvarlayın, tamamen ıslatın;
10. adım
Hazırlanan toplar yapışkan pirinçle kaplanır ve bir tabağa yerleştirilir;
11. adım
Hava üfledikten 30 dakika sonra vapur veya vapur üzerine koyun; benimki buharlı bir fırın.
Adım 1/2
Lezzetli inci topları, dışarıdaki yapışkan pirinç ve içindeki yumuşak et her yaştan, yetişkinler ve onun gibi çocuklar için uygundur. Kaynar suda haşlanmış brokoliyi koyun, daha çekici mi, çocuklar köfte yerken brokoli yiyecek;
13. adım
Köfte sadece havuç değil, aynı zamanda bir pişirme makinesi ile dolguya dökülebilen mantar ve mantar malzemelerini de koyabilirsiniz, bu da kullanışlı ve rahattır. Direniş olacak.
14. adım
Memleketimdeyken evime geldiğimde kesinlikle bu inci köfte yapardım, çünkü hem yetişkinler hem de çocuklar onu severdi. Siz de beğendiyseniz, siz de yapmaya çalışın! !
