Kızarmış nilüfer kökü klipsi, Hubei mutfağına ait, Hubei'deki Han uyruklu geleneksel bir atıştırmalıktır. Halkın damak tadına uygun bu yemek Hubei mutfağının temsilcisidir.Hammaddesi yaygın ve fiyatı orta düzeydedir ve hazırlama yöntemi nispeten basittir. Katıl: #yemek yerken seyahat etmeyi severiz# Lotus kök 1 aşama domuz püresi 150 gram karides tutkalı 75 gram kızarmış un 100 gram salata yağı Ilıman Şarap pişirme 1 kepçe zencefil suyu 1 kepçe Tuz bir miktar soya sosu 1 kepçe tavuk tozu bir miktar Susam yağı yarım kaşık Beyaz biber bir miktar
Aşama 1
Kıyılmış domuz eti ve karides ezmesi
Adım 2
Yemeklik şarap, zencefil suyu, tuz, soya sosu, beyaz biber, tavuk tozu, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Lotus kökünü yıkayın ve soyun
4. Adım
ince dilimlenmiş
Adım 5
Bir dilim nilüfer kökü alın ve uygun miktarda karides dolgusu koyun.
6. Adım
Bir dilim nilüfer kökü ile örtün, elinizle bastırın ve et dolgusunu deliğe bastırın.
7. Adım
Tembel kullandığım tempura kızarmış tozu, unun 1:1.5 su oranına göre iyice karıştırın veya un, yumurta ve su kullanarak macun yapabilirsiniz.
Adım 8
Sandviçlenmiş nilüfer kökü dilimlerini kızarmış un ezmesiyle kaplayın
9. Adım
Tava ısıtıldıktan sonra nilüfer kökünü ekleyin.
Adım 10
Altın kahverengi olana kadar kızartın, çıkarın ve mutfak havlusu ile kurulayın
11. Adım
Biraz biber serpin
Adım 1/2
Tempura soya sosuna da batırılabilir.
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kök Şeritleri
-
- Hubei Changyang Balıklı Kek
-
- Lahana dolması domates
-
- Hafızada Hubei'nin tadı ~ Kimchi ve Domuz Köpekbalığı
-
- Susam Ezmeli Sıcak Erişte
-
- # Dil Restorasyonu# --- Hubei sıcak kuru eriştelerin ev yapımı versiyonu
-
- Hubei halkının yehuo'su (Hubei halkının anlayabileceği turşunun adı)
-
- Susam Ezmeli Sıcak Erişte
-
- Yumurta Sarısı ve Lotus Kökü İnci Topları
-
- Soslu Kızarmış Tavuk
-
- Soslu ördek başı sote
-
- Çinko katkılı deniz tarağı eriştesi bebekler için sağlıklı tarifler