Buharda pişmiş küçük sarı şarlatan - Yemeği
Ana malzemeler
- Küçük sarı şarlatan Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Hardal Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Küçük sarı şarlatanı yıkayın ve balığın üzerinde eğik bir bıçak kesin.
-
2 Balığın üzerine uygun miktarda tuz ve soya sosu yayın.
-
3 Rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı serpin ve yarım saatten fazla marine edin.
-
4 Bir tencerede su kaynatın, balığı ekleyin ve 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika buharda pişirin.
-
5 Balıkları buharda pişirirken, doğranmış sarımsak, arpacık soğanı ve hardalı hazırlayın.
-
6 Buharda pişirilen balık çorbadan süzülür.
-
7 Tencerede yağı ısıtın, hardalı, yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı kızartın.
-
8 Kızarmış yağı ve garnitürleri balığın üzerine sıcakken dökün.
-
9 Süzülmüş çorbayı ayrı bir kapta ısıtın, tadı için tuz ve soya sosu ekleyin ve son olarak çorbayı su nişastasıyla koyulaştırın.
-
10 Son olarak balığın üzerine dökün.
Sarımsaklı Tavuk Kanadı
Sonraki
