Yaz aylarında dalağın nemini almak ve güçlendirmek için iyi bir yardımcı - {Red Bean and Coix Seed Water} - Yemeği
"Xiaoshu'ya ~~~~~ Bu şehirdeki sıcaklık temelde her gün 35 ° 'nin üzerinde seyrediyor. Bugünün haberleri daha da abartılı. Arabanın önündeki cama yerleştirilen yumurtalar neredeyse olgunlaşana kadar pişirildi ... Soğuğa kıyasla ısı aslında benim için daha iyi. Çalışma saatleri dışında klima kullanmaya alışkın değilim.Birincisi çevre dostudur İkincisi gözeneklerimden rahat nefes alma hissini seviyorum ~ Bazen uyuyorum, biraz terliyorum, duş alıyorum ve tazelenmiş hissediyorum! Ama biraz zahmetli. En çok yazın suluyorum ama şişmeye yatkın bir fiziğim var. Yatmadan önce ne kadar su içersem içelim dudaklarımda birkaç nokta olsa bile ertesi gün kesinlikle şişmiş yüz ve bacaklar gibi kalkacağım Bir domuz gibi... Neyse ki, kırmızı fasulye ve arpa suyu olan bir nem gidericim var! Hahahaha ~ Program basit ve yapımı kolay.Yemesi tatlı ve lezzetli.Her seferinde buzdolabında büyük bir tencere buz yapmak çok uygun! Bugünün baş kahramanını tanıyalım: kırmızı fasulye ve arpa Çin tıbbında "Coix Tohumu" olarak adlandırılan Coix, "Shen Nong's Materia Medica" da birinci sınıf olarak listelenmiştir. Nemi iyileştirebilir, bağırsaklara ve mideye fayda sağlayabilir, ödemi azaltabilir, dalağı ve mideyi canlandırabilir. "Chixiaodou" olarak da adlandırılan kırmızı fasulye, faydalı su, şişkinliği azaltma, dalak ve mideyi güçlendirici etkilere sahiptir.Kırmızı olduğu için kalpte kırmızıdır, bu nedenle kalbi de doldurabilir. Modern insanlarda çok fazla zihinsel stres, kalp-qi eksikliği, düzensiz beslenme, az egzersiz ve dalak eksikliği ve rutubeti vardır. Sadece nemi gidermesi değil, aynı zamanda kalbi canlandırması ve sadece arpa ve kırmızı fasulyeyi değil, dalağı ve mideyi de güçlendirmesi gerekir. Nem, şişme ve obezite aynı zamanda çeşitli modern kronik ve inatçı hastalıkların kaynağıdır Bu çorbanın çok iyi işlevleri de vardır! Bu çorbanın bir başka ilginç yanı da diğer çorbalardan farklı olmasıdır. Ne kadar kaynatırsanız haşlayın, kuru fasulye ve arpa çorbaya batar, yapışkan ve uyumsuz değildir; en iyisi çorbaya daha az malzeme koymaktır, özellikle Pirinci veya benzerini büyütemezsiniz, aksi takdirde etkisi tamamen azalır. Şaşırmış olabilirsiniz, bu şurup çok basit, söylenecek özel ne var? Yemekler şöyle: Malzemeler ne kadar basitse, iyi bir iştah için o kadar çok çalışmanız gerekir. Lezzetli kırmızı fasulye ve coix tohum suyu yapmak için birkaç ipucu paylaşalım ~ Eğer denediyseniz, tat deneyiminizi paylaşmayı unutmayın ~~~ " Malzemeler
- kırmızı fasulyeler Doğru miktar
- Job'un gözyaşları Doğru miktar
- Kurutulmuş alıç Doğru miktar
- hanımeli Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün
-
2Kırmızı fasulye ve coix tohumunu karıştırın, kuru alıç, meyan kökü, kaya şekeri ekleyin
-
3 Altın çiçek ve gümüş koy
-
4 Düdüklü tencereye koyun ve bir saat ile bir buçuk saat arası pişirin
İpuçları
Bazı insanlar sorabilir, fasulyenizi bir gecede ıslatmanıza gerek yok mu? Islatılmamış fasulyelerin pişirilmesi ve yumuşaması zor mu? Benim gibi yüksek basınç ve yüksek basınç kullanırsanız, fasulyeleri ıslatmak için tamamen gereksizdir.Çıkan fasulyeler ağzınızda çiğnemek kadar yumuşak ve lezzetlidir ~ Düdüklü tencere kullanmak istemiyorsanız, önceden ıslatmanız gerekir ~ Veya bir saat pişirin, sonra yarım saat pişirin ve sonra yumuşayana kadar pişirmeye devam edin ~ Bu çorba meyan kökü içerdiği için çok fazla şeker koymanıza gerek yok, tamamen tatlı bir tada sahip çıkıyor ama meyan kökü açgözlü olmamalı, bu kadar büyük bir tencere pişirip sadece iki dilim kullanmam yeterli. Acılık ~ Başka bir "mirasçı" kurutulmuş alıçtır! Tadı zenginleştirmek, çorbanın tatlılığını vurgulamak ve fasulyeleri yumuşatmak için üzerine birkaç dilim koyun! Hanımeli ısıyı temizler ve detoksifiye eder, rüzgarı ve ısıyı soğutur ve ayrıca bağışıklığı artırabilir, bu yüzden pişirirken biraz koyun, yaz için uygundur ~ Kırmızı fasulye dondurma
önceki
