zambak
10 g
Arpa
15 g
bıldırcın yumurtası
6
Yağsız et
50 gram
2 dilim zencefil Zambak ve arpa ile bıldırcın yumurtası nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Arpa ve zambak hafifçe ıslatılabilir; 3 Önce bıldırcın yumurtasını haşlayın, ardından kabukları soğuk suda çıkarın, yağsız eti parçalara ayırın; 4 Güveç tenceresine tüm malzemeleri koyun ve suyla doldurun; 5 Örtün ve iki saat suda pişirin, bu nemlendirici akciğer çorbası hazır ~~ İçerken tadına bakmak için tuz ekleyin ~~