Aksesuarlar 3 büyük parça zencefil ve bir tutam tuz
Siwu Laoya Kaynatma 1 Angelica, Radix Paeoniae Rubra, Rehmannia glutinosa, Chuanxiong dört bitki uygulaması saklıdır.
2 Eski ördeği yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Zencefil dilimlerini bir tencereye kaynar suya koyun ve ördeği haşlayın.
4 Beyazlatılmış ördeği soğuk suyla yıkayın.
5 Güveçte yeterince soğuk su koyun ve içine dört aromalı Çin tıbbını koyun. (Geleneksel Çin tıbbının soğuk suya eklenmesi gerekir. Su bir kerede eklenmeli ve yarıya kadar sulanmamalıdır, aksi takdirde çorbadaki besini bozacaktır.)
6 Ördek etini bir güvece dökün, iki büyük parça zencefil ve biraz pişirme şarabı koyun.
7 Ateş kaynadıktan sonra erişte çorbasındaki köpüğün bastırılması gerekir.
8 Küçük bir ateş açın ve iki dakika pişirin.
9 Kaynattıktan sonra biraz tuz, kanı besleyen, karaciğeri besleyen ve kanı besleyen bir kase besleyici çorba ekleyin.
