Gecelik börek
2 parça
salatalık
2 parça
Aksesuarlar: Tahin sosu, tuz, sirke, karides kabuğu, sarımsak, sarımsak Genel yemekler 1 Sarımsağı soyun 2 Sarımsak havanına biraz tuz koyun 3 Soyulmuş sarımsağı ekleyin ve sarımsakla ezin 4 Salatalığı soyun ve parçalara ayırın 5 Petrol alanını bloklar halinde kesin 6 Susam hamuruna az miktarda saf su ekleyin, yönünde karıştırın. 7 Malzemeleri kaseye koyun ve uygun miktarda sirke ve karides ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın tamam