Yumurta
100 gram
karides
10 g
Hafif soya sosu miktarı Mikrodalgada buharda pişirilmiş yumurta 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Karidesin kabuğunu soyun, bağırsağını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Yumurtaları çırpın. 4 Yarım yumurta kabuğu ılık su ekleyin. 5 İyice karıştırdıktan sonra bir kez süzün. 6 Karidesleri dökün. 7 Daha büyük bir kase alın, kaynar su dökün, buharda pişmiş yumurta kasesini mikrodalga fırına 5 dakika yüksek ateşte koyun. 8 Yüzeye hafif soya sosu eklenebilir.