Sarımsak
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, yağsız et 100g Tavada sarımsak filizi ile kızartılmış domuz eti 1 Sarımsak filizlerini temizleyin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin 2 ince dilimlenmiş yağsız et 3 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin ve kıyılmış domuz etini yağ% 60 sıcakken karıştırın. 4 Kıyılmış domuz etini beyaz olana kadar karıştırın, soya sosuna koyun ve renklendirmek için karıştırarak karıştırın (Daha sonra bir fotoğraf eksik, çünkü telefonu açtım ve telefona cevap verirken sarımsak filizlerini tavada kızartıyorum.) 5 Sarımsak filizlerini dökün ve birkaç kez karıştırın, tuz ekleyin ve sarımsak filizlerinin rengi biraz değişene kadar kızartın, baharatlamak için biraz tavuk özü ekleyin ve ocağı kapatın.