Uçan kek
2 tablet
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, biraz jambon, doğru miktar, havuç, doğru miktar, peynir dilimleri, doğru miktar Çıtır jambon ve yumurta pratiği 1 Yumurtaları çırpın 2 Ayarlamak için biraz mısır nişastası suyu ekleyin (çırpılmış yumurtaları daha yumuşak ve pürüzsüz hale getirebilir) 3 Biraz tuz ve hafif soya sosu ile tatlandırın, doğranmış jambon, havuç ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın 4 Yağı sıcak bir tavaya koyun, kısık ateşe çevirin, karışık yumurta karışımını dökün, çabuk kızartın ve hafifçe katılaştığı sürece kullanıma hazırlayın 5 Doğrama tahtası üzerine kuru toz serpin, iki uçan keki üst üste getirin ve bunları dikdörtgen bir şekilde yuvarlayın (çok ince değil) 6 İkiye bölün. 7 Yarım dilim alın ve rendelenmiş peynir serpin 8 Kızarmış jambon ve yumurtaları koyun 9 Rendelenmiş peynir serpin 10 Topla ve sar 11 Boynuz şekline getirdim 12 Fırını önceden 200 derece ısıtın, orta kat, yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirin (milföy hamuruna bakın)