g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Şeftali Jöle - Yemeği

Şeftali mevsimi tekrar geldiğinde toz haline getirilmiş şeftaliler yumuşak ve suludur, ferahlatıcı bir aroma yayar. Satın aldığınız şeftalilerin yanı sıra doğrudan yiyebilir, aileniz için şeftali tatlıları da yapabilirsiniz. Oh, şeftali jölesi basittir ve şeftali kokusunu korur. Daha fazla uzatmadan Ah Hua ile yapalım! şeftali 1 parça Şeker 10 g Beyaz jöle 30 g

Şeftalileri soyun

Doğranmış

Kesilmiş zarları kaba yayın

Tencereye 400 ml su dökün ve şeftali kabuğunda kaynatın

Kısık ateşte pembe şeftali suyuyla kaynatın (rengi açıksa daha fazla kırmızı kabuk ekleyebilirsiniz)

Şeftali suyu rengi kaynadıktan sonra kabuğu çıkarılır ve 10 gr şeker eklenir.

30g beyaz jöle

Eriyene kadar karıştırın

Isıyı kapatın ve doğrudan kabın içine dökün

Karıştırın ve karıştırın

Soğutmak için bir kenara koyun (beyaz jöleli şeftali suyunun katılaşması özellikle kolaydır ve oda sıcaklığında 15 dakika sonra katılaşabilir. Daha hızlı yapmak istiyorsanız, plastik ambalaja sarabilir ve buzdolabına koyabilirsiniz.) Katılaşmış şeftali reçelinin kalıptan çıkarılması kolaydır