g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yaz Tatlıları ~ Mulian Jelly Pu (Jelly) - Yemeği

Ağustos ortasında oynamak için Ningbo'ya gittim Dondurulmuş pu denen çok özel bir atıştırmalık var. Yörede çok bardak yedim, kızım çok sevdi, geri döndüğümde yemek yemek için haykırıyordum, bilgileri kontrol edip yapmaya çalıştım. Manglietia tozu 50 gram Su 1500 gram Yenilebilir aroma (nane) Doğru miktar Şeker Osmanthus Doğru miktar Beyaz şeker veya şurup Doğru miktar

Manglietia jöle tozu TB web sitesinde mevcuttur. Günümüzde süpermarkette de satılmaktadır.

50 gram Manglietia tozu alın Bir tencere suyu kaynatmak için, 1 litre su yaklaşık 2 kedi ve 1.7 litre su ısıtıcısı yaklaşık 3 kedi (tahmini)

Durulamak için manglietia tozuna kaynar su (90 ° C'nin üzerinde) dökün. Biraz karıştırın ve toz çözülene kadar bekleyin.

Biraz yenilebilir aroma, nane aroması ekleyin, böylece dondurulduğunda tadı soğuk olur. Kenara koyun ve soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra şeker osmanthus'u ekleyin ve biraz karıştırın. Sonra buzdolabına koyun ve 1-2 saat dışarı çıkarın.

Çıkardıktan sonra biraz tatlıları (beyaz şeker ve biraz kaynamış su eritip soğuması için) ekleyebilirsiniz. Evde şurup varsa şurubu da ekleyebilirsiniz. Ningbo'da yenen donmuş kuyruklar şurupla yapılır. Tadına göre biraz meyve ekleyebilirsiniz. Lezzetli donmuş kedi kuyruğu tamamlandı. Kızı Ningbo'da yedikleriyle aynı olduğunu söyledi.