Tavuk köfte (sade, lezzetli) - Yemeği
"Mutlu veya üzgün olsanız da hayat hala devam ediyor, kendinize akışı bırakmanızı söyleyin ve mutlu bir şekilde yüzleşin! Meşgul bir bakışla, yanınızdaki insanlar da etkilenecek! Gelin bugün köftelerden bahsedelim, balık köftesi yapmak istedim ama görünce tavuk göğsü aldım. Tek seferde bitiremezseniz buzdolabına koyun ve dondurun, kızartılabilir, kızartılabilir veya haşlanabilir. Ben şahsen köfte, domuz köfte, balık köfte ve sebze köfte yemeyi seviyorum, onları görünce açgözlüyüm! " Malzemeler
- tavuk göğsü Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Barbekü sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk göğsü satın alın, yıkayın ve yan tarafındaki yağı alın.
-
2 Parçalara ayırın ve ardından uçlara doğru doğrayın.
-
Shiitake mantarlarını yıkayın ve köklerini kesin.
-
4 ayrıca sonuna kadar doğrayın.
-
5 Zencefil dilimlerini kesin ve bir kenara koyun.
-
6 Temiz bir kap hazırlayın, barbekü sosu, domates sosu, soya sosu, pişirme şarabı, tuz, tavuk özü, şeker, karabiber, toz biber ve nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın. (Miktarı zevkinize göre artar)
-
7 Kıymayı ve shiitake mantarlarını temiz bir kaseye koyun, mısır nişastası, tuz ve karabiber ekleyin ve sabırla karıştırın.
-
8 Elinize biraz su batırın ve bir kaplanın ağzıyla köfteleri sıkın.
-
9 Sıkılan köfte elinizle hafifçe dövülür.
-
10 Tencerede su kaynadıktan sonra, biraz pişirme şarabı dökün, ardından köfteleri tencereye koyun ve tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin, piştikten sonra kontrol için suyu alın.
-
11 Tencereye az miktarda yağ koyun ve zencefil dilimlerini soteleyin.
-
12 Topları tencereye koyun ve orta-kısık ateşte kabuk biraz altın olana kadar kızartın.
-
13 Hazırlanan sosu tekrar dökün ve sosu koyulaştırdıktan sonra köfteleri eşit şekilde kapatarak servise hazır hale getirin.
-
14 Şiş üzerinde kürdan yemeyi severim, haha! Net göremiyorsanız, bitmiş tarifi görüntülemek için tıklayabilirsiniz.
Lezzetli Jöle Yumurta
önceki
Lezzetli domuz göbek tavuk
Sonraki
