Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar: kabartma tozu 3 gr tuz, uygun miktarda buğday nişastası, 15 gr su, 200 ml, lahana, uygun miktarda ahtapot, uygun miktarda takoyaki teriyaki sosu, uygun miktarda salata sosu, uygun miktarda öğütülmüş deniz yosunu, uygun miktarda katsuobushi
Evde otantik Japon tarzı "ahtapot topları" nasıl yapılır 1 Lahanayı ve ahtapotu küçük parçalar halinde doğrayın, bir kenara koyun
2 Düşük glütenli unu bir havalandırma kabına dökün, buğday nişastası, tuz, kabartma tozu ve su ekleyin, iyice karıştırın ve süzün
3 İyice karıştırın ve süzün
4 Kırmızı ışık sönene kadar tencereyi en yüksek sıcaklıkta önceden ısıtın, uygun miktarda kızartma yağı fırçalayın ve 7 dakika hamurla doldurun
5 Ahtapot küplerini ve doğranmış lahanayı üstüne koyun, kalan hamuru üstüne dökün.
6 Hamuru, hamurun dökülme sırasına göre çevirin, her 2 dakikada bir pişirin
7 Toplam 10 dakika pişirin veya pişirme süresini tercihinize göre uzatabilirsiniz.
8 Takoyaki sosunu çıkarın ve fırçalayın, salata sosu ile gezdirin, üzerine deniz yosunu serpin
9 eğlenmeye hazır
10 Dışı gevrek, içi yumuşak, son derece lezzetli!
-
- Domuz kızartma sarımsak #multi -Forfantive bakımı kazanmanın bir yolu#
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Baharatlı Kızarmış Edamame
-
- Pastırmalı kızarmış kar bezelye
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kremalı Yumurta
-
- Kızarmış patates
-
- Hardallı Sarı Fileto
-
- Sarımsaklı Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Konserve Glikoz
