Balkabağı Kare Çörek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

270 g

Aksesuarlar: şeker 40 gr tuz 2 gr yumurta 1 tereyağı 30 gr maya 3 gr süt tozu 12 gr kabak püresi 150 gr

Balkabağı küçük kare çörekler nasıl yapılır 1 Kabağı soyun ve bir buharlı pişiriciye koyun

2 Buharda pişirilmiş balkabağı ve tüm malzemeleri (tereyağı hariç) ekmek kovasına koyun

3 İki yoğurma programını kurduktan sonra, tereyağı ekleyin, hamur tezgahını ayarlayın ve hamuru

4 Hamuru çıkarın ve şeritler halinde düzenleyin

5 Küçük dozlara bölün ve kalıplara koyun

6 Kalıbı ılık ve nemli bir yere koyun ve iki kat büyük olduktan sonra yumurta sıvısıyla fırçalayın.

7 İkinci yapılan ekmek hamurunu önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, 15 dakika pişirin

8 Fırında pişirin, soğumaya bırakın ve servis yapın

Kara Orman pastası
önceki
Tatlı patates pirinci
Sonraki
Kızarmış Yumurta Tavuk Ördek Ayaklı Karışık Tencere
Baicui Mutlu Pişirme Ballı Çörek
Domates sarısı yulaf ezmesi lapası
Kavrulmuş badem
Soslu Kavrulmuş Tavuk Baget
Lily ile Kızarmış Kuşkonmaz
Soğan ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Pirinç Erişte
Yeşil sebzeli haşlanmış yumurta
Tavada kızartılmış patates parçaları
Yoğurt Reçeli Pirzola
Buharda pişmiş patates
Sebzeli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
To Top