Çikolatalı şifon kek - Yemeği

Malzemeler

bitter çikolata

80 g

Düşük glütenli un

100 gram

Yumurta

5

Aksesuarlar Salata yağı 20g beyaz şeker 70g su 60ml

Çikolatalı şifon kek nasıl yapılır 1 Çikolatayı küçük parçalar halinde kesin

240 ° C'de eritin, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın

3 Yumurta sarısı ve proteini ayırdıktan sonra yumurta sarısına salata yağı, su ve 10 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın, ardından düşük glütenli una eleyin ve iyice karıştırın

4 Sonra hamur ve çikolata sosunu iyice karıştırın

5 Yumurta akını pürüzsüz hale gelene kadar çırpma teli ile çırpın, beyaz şeker eklemeye başlayın, her seferinde 20 gr ekleyin, 3 kez koyun, güçlü bir boynuz yukarı kaldırın, yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna iki kez dökün, doğrayın ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın

68 inçlik hareketli bir alt kalıba dökün, kabarcıkları çıkarmak için masanın üzerine birkaç kez bırakın

7 Önceden ısıtılmış fırına 25 dakika 140 derece koyun, sonra 170 derece çevirin, 25 dakika.

Vejetaryen Kızarmış Mor Lahana
önceki
Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
Sonraki
Ananaslı jöle
Baharatlı Kızarmış Tavuk Kanatları # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
Çift Biber Gluteni
Patates yapışkan pirinç keki
Buharda pişmiş Hanamaki
Kara Orman pastası
Balkabağı Kare Çörek
Tatlı patates pirinci
Kızarmış Yumurta Tavuk Ördek Ayaklı Karışık Tencere
Baicui Mutlu Pişirme Ballı Çörek
Domates sarısı yulaf ezmesi lapası
Kavrulmuş badem
To Top