Korece kimchi kızarmış domuz eti - Yemeği
Hazırlanışı: Erişte suya batırın, yumuşattıktan sonra iki kısım kesin; enoki mantarının dibini çıkarın
Carrefour'u kızartılmış domuz dilimlerini dikkatlice seçmek için kullanın, suyu boşaltmak için suyla durulayın, iyice ekleyin ve karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin
Bir wok alın, iki yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı kısık ateşte soteleyin
Yöntem 2'nin et dilimlerini ekleyin ve 8 dakika pişene kadar yüksek ateşte kızartın.
Kimchi, enoki mantarları, su ve yemek çubuklarını yağ yüzeyine eşit şekilde temas edene kadar ekleyin.
Enoki mantarı su çıktıktan sonra yumuşayınca erişte ekleyin ve pişirin
Erişte yumuşamasını bekleyin Tencerede çorba biraz azalır Tadı deneyin Çok hafifse biraz kimchi suyu ekleyin veya tadı ailenizin tercihine göre pişirmeyi tamamlayın.
