Domuz göbeği
250 g
soya filizi
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda istiridye sosu, az miktarda soya sosu, uygun miktarda tatlı patates unu, uygun miktarda Soya filizi ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği 1 Taze domuz göbeği alın. 2 Taze fasulye filizi, iyice yıkayın. Yıkamak için tuzlu suya batırın. 3 Eti ince ince dilimleyin. Önceden marine etmek için biraz soya sosu ve tatlı patates tozu ekleyin; 4 Kızartma tavasını kaldırın. Fasulye filizlerini içine dökün. Ateş edin, kızartın. 5 Küçük bir kaşık tuz koyun. Kızartmaya devam edin. Kızartın ve servis yapın. 6 Kızartma tavasını başlatın. Eti içine dökün. Ateş. wok'ta kızartmak. 7 Et rengi dönene kadar kızartın. Fasulye filizlerini içine dökün. 8 Üzerine biraz istiridye sosu koyun. Kızartmaya devam edin. 9 Çok güzel bir yemek.