soya peyniri
200 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, 2 kök, soya sosu, 5 gram, biber turşusu, 5 darı biber, 2 biber, 2 gram, tavuk özü, 2 gram Sıcak ve ekşi domuz tofu çorbası uygulaması 1 Malzemeler: tofu, yağsız et (isteğe bağlı bonfile) Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, frenk soğanı, hafif soya sosu, tavuk özü, turşu biber, darı biberi, karabiber, susam yağı, şeker 2 eski tofu parçalara ayrılmış 3 Kaynar suda haşlanma 4 Yağsız eti ince dilimler halinde kesin, hafif soya sosu, şeker, nişasta ve biraz tuz kullanarak eşit şekilde toplayın, susam yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, yaklaşık 10 dakika marine edin 5 Frenk soğanı, darı biber ve yaban biberi, zencefil kıyma 6 Sıcak tencerede soğuk yağ (yağ pişirme için normalden daha fazladır) ve yağ% 80 sıcaktır.Sıcak ve ekşi bir tat için kızartmak için biber turşusu, darı biber, frenk soğanı ve zencefil ekleyin 7 Su veya stok ekleyin 8 Tofu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ve düşük ateşte tofuda delikler oluşana ve yüzene kadar çevirin 9 Yağsız et dilimlerini ekleyin, çubuklarla yayın ve haşlayın. 10 tuz ekleyin 11 Tavuk özünü ekleyin ve kaynatın 12 biber ekleyin 13 Tencereden birkaç damla susam yağı