Domuz göbeği
500 g
havuç
20 g
yeşil biber
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, doğranmış biber, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu Yeşil biberle iki kez pişirilmiş domuz eti nasıl pişirilir 1 Yeşil biberleri ve havuçları büyük dilimler halinde kesin 2 Domuz göbeğini pişirin, çıkarın ve ince dilimler halinde kesin 3 Bir kase alın ve doğranmış biber, acı sos ve hafif soya sosu ekleyin 4 Eti yağa koyun ve etin kenarları sararıncaya kadar kızartın. 5 Yeşil biberleri ve havuçları ekleyin ve yeşil biberlerin yüzeyi soyulana kadar kızartın 6 Azaltılmış sosun bir köşesini tencereye koyun ve kokulu hale gelene kadar kızartın, tadı ekleyin.