Malzemeler
Frenk soğanı
300 gram
Nehir karidesi
200 g
Sarımsak karanfil
4 yaprak
Aksesuar 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı biber 1 tatlı kaşığı hafif tuz soya sosu 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Bahar pırasası ile nehir karidesleri nasıl karıştırılır 1 Ana malzemeler hazır;
2 Sarımsakları dilimleyin, pırasayı yıkayın ve kesin, nehir karideslerini kesin, karidesleri yıkayın ve süzün, fazla suyu emmesi için mutfak kağıdına koyun ve bir kenara koyun;
3 Yağı bir tencereye koyun,% 70 sıcaklığa ısıtın, nehir karideslerini dökün ve çıtır çıtır olana kadar karıştırın;
4 Zamanın biraz daha uzun olması önemli değil, servis yapmadan önce karides kafaları çıtır olana kadar karıştırın.
5 Tencerede alt yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin;
6 Pırasayı karıştırın, biber, soya sosu ve şekeri ilave edin;
7 Pırasa hafif yumuşayınca nehir karideslerini dökün ve yüksek ateşte kavurun, tadı tuz ekleyip servis edin.
-
- Domuz köfte
-
- Tatlı hünnap saç keki
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Kolay Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Kızarmış küçük nehir karidesleri
-
- Marul Köfte
-
- Yeşil biber iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Taze Etli Buharda Yumurta Böreği
-
- Kristal Sago ve Mor Tatlı Patates Pilavı Börek
-
- Kar bezelyeli kızarmış köfte
-
- Ballı tavuk Kanadı
-
- Mantarlı Sebzeli Çörekler
