Malzemeler
Centiyana kafa
1 parça
Pirinç
200 g
Shimizu
1000 ml
Deniz tarağı
10
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, kış sebzeleri, zencefil, kereviz, balık sosu, 1 yemek kaşığı
Kantaron balık başlı yulaf lapası nasıl yapılır 1 Pirinci iyice yıkayın, 1: 5 oranında uygun miktarda su koyun ve yüksek ateşte kaynatın
2 Yulaf lapasının pişirme süresi boyunca, önce büyük balık kafalarını yıkayıp doğrayın
3 Uygun miktarda deniz tarağı (çok fazla değil, yaklaşık 10 veya daha fazla) ve az miktarda yağsız et hazırlayın
4 maydanoz ve zencefil
5 Baharat: tuz + kış sebzeleri + beyaz biber + balık sosu
6 Yulaf lapası yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra tarak ekleyin, orta ateşte çevirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin
7 Köpüğü çıkarın
86. adımdaki yulaf lapasını yapma sürecinde, başka bir tencere kurun, ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, yılan balığı balığını tencereye koyun ve altın rengi alana kadar kızartın
9 Kızartılmış yılan otu balığını pirinç lapasına dökün, pirinç çorbası zengin ve süt kıvamına gelene kadar yaklaşık 20 dakika orta ve düşük ateşte yavaşça pişirin
10 Zengin ve kremsi et suyu (lütfen resme bakın), yağsız et ekleyin
11 Kıyılmış zencefil ve kereviz doğranmış ve kış sebzeleri
12 Uygun miktarda tuz ekleyin
13 Balık soslu çiseleme
14 Zevk için hazır
-
- Hindistan Cevizli Kasımpatı Ekmeği
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Elma marmelatı
-
- Şifon kek
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Yumurta sarısında çözünür fasulye
-
- Salamura Haşlanmış Soya Fasulyesi
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Badem Parçacıklı Kakaolu Kek
-
- Açık krem şifon
-
- Salatalıklı kızarmış jambon
-
- Noel çelenk krema kurabiye
