Malzemeler
Krem peynir
100 gram
Süt
12 g
Pudra şekeri
26 g
Hafif krema
40 g
Aksesuarlar: birkaç damla limon suyu, rom, 2 gr mısır nişastası, 2 gr tart kabuğu, 6 yumurta sarısı, 1 yumurta
Peynirli tart nasıl yapılır 1 Krem peynir oda sıcaklığında yumuşatılır.
2 Pürüzsüz olana kadar çırpın.
3 Süt ekleyin ve yumuşak bir şekilde çırpmaya devam edin.
4 Çırpılmış krema ekleyin ve yumuşak bir şekilde çırpmaya devam edin.
5 Son olarak, pudra şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
6 Mısır nişastasını eleyin ve iyice karıştırın.
7 Biraz limon suyu ve rom ekleyin, iyice karıştırın, rom ihmal edilebilir düzeyde değildir ve hazırlanan tart sıvısını daha sonra kullanmak üzere bir krema poşetine koyun.
8 Bir fırın tepsisi hazırlayın, bu sefer hazır tart paketleri hazırlayın ve fırın tepsisine koyun.
9 Turta sıvısını sıkın, dolacaktır.
10 Tüm tart sıvısını sıkın ve dondurup katılaşması için buzdolabına koyun.
11 Bir yumurta sarısı hazırlayın ve iyice karıştırın.
12 Katılaşmış yumurtalı tartı çıkarın ve yüzeyine hafifçe bir yumurta sıvısı tabakası sürün.
13 Fırını önceden orta ve üst kat olmak üzere 230 derecede ısıtın ve yüzey hafifçe kömürleşene kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Çok uzun süre pişirmeyin, dolgu akışkanlığını kaybeder.
14 Bu sıvı peynirli tart tamamlandı.
15 Bu sefer aldığım tart kabuğu, tart kabuğunun üretimi de çok basit, bir dahaki sefere detaylı olarak tanıtacağım.
16 Gezi sezonu için bu küçük tatlıyı hazırlayın, basit ve lezzetli ve taşımaya uygun, isterseniz yapın.
-
- Gentian Fish Head Congee
-
- Konserve Sarı Şeftali
-
- Hindistan Cevizli Kasımpatı Ekmeği
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Elma marmelatı
-
- Şifon kek
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Yumurta sarısında çözünür fasulye
-
- Salamura Haşlanmış Soya Fasulyesi
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Badem Parçacıklı Kakaolu Kek
-
- Açık krem şifon
