Havuz balığı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan 10g Turp sazanı nasıl buharda pişirilir 1 Hazırlık: Taze turp sazanı, yumurtalı yumurta almayı seviyorum, bu daha iyi hissettiriyor, ancak bugünün yumurtası yok. 2 Küçük parçalar halinde kesilmiş yerel yeşil soğan (Dört mevsim yeşil soğan o kadar kokulu değildir) 3 Pişirmeden önce biraz tuz ve zencefil koyun 4 Su kaynadıktan sonra balığı 5 dakika buharda pişirin (balığın büyüklüğüne göre) 5 Sahnede lezzetli buharda pişmiş turp sazan 6 Sahnede lezzetli buharda pişirilmiş turp sazan