Taroyu ince dilimler halinde kesin ve 20 dakika buharda pişirin
Taro buğulandıktan sonra, bir çatal veya sahip olduğunuz herhangi bir aleti veya hatta elinizi kullanın! Taro püre haline getirin
Sıkıştırılmış taro ezmesini yapışmaz bir tavaya koyun, şeker, hafif krema, yoğunlaştırılmış süt, tereyağı ekleyin ve nem kuruyana kadar kızartın.
Kızarmış taro hamurunu soğumaya bırakın ve 12 porsiyona (her biri yaklaşık 35 gram) bölün ve mozzarella peynirini 12 porsiyona (her biri yaklaşık 5 gram) bölün.
Taro hamurunun ortasına bir delik açın, mozzarella peynirini sarın, ağzını kapatın ve yuvarlayın, daha sonra kullanmak üzere yüzeyi plastik sargı ile kapatın
Sonra, turta kabuğunu yapın. Yumurtaları çırpın, ince şekeri ekleyin, düşük glütenli un, mısır nişastası ve süt tozunu eleyin ve iyice karıştırın, üç kez mısır yağı ekleyin, bir kez daha eklemeden önce yağın emilmesini bekleyin, hamuru yoğurun ve streç filmle sarın. Yarım saat buzdolabına koyun
Yarım saat sonra hamuru çıkarın, yapışmasını önlemek için tezgahın üzerine düşük glütenli un serpin
Uzun şeritler halinde yuvarlayın ve bunları 12 porsiyona bölün (her biri yaklaşık 30 gram)
Ortasında ince kenarlı kalın bir hamur haline getirmek için oklava kullanın
Taro topunu topla, ağzını sık
Yapışmasını önlemek için sarılı fasülye pastasının yüzeyine bir tabaka düşük glütenli un sarın ve ardından şekillendirin.Şekillendirmek için dik açılı bir kare fırın tepsisi kullanabilirsiniz.Yoksa iki sıyırıcı veya herhangi bir alet kullanabilirsiniz. Bir küp şekline getirildiğinde, kare ne kadar fazlaysa, renk o kadar düzgün görünür.
Tavaya ince bir tabaka yağ sürün ve taze fasulye keki ekleyin
Tüm yol boyunca küçük bir ateş açın ve her tarafını kızartın ve boyayın.