Malzemeler
Düşük toz
320 g
Mısır yağı
100 ml
Şeker
40 g
Ilık su
80 ml
Aksesuarlar: taro püresi, doğru miktar, siyah susam, doğru miktar
Güzel kokulu taro cipsi nasıl yapılır 1 Lipu taroyu soyun ve kesin ve bir buharda pişirin.
2 Sıcakken şeker ekleyin.
3 Taro püresine karıştırın ve soğumaya bırakın.
4 Hamura hamur (az un 200 gr, mısır yağı 50 ml, şeker 40 gr) ve beze (düşük unlu 120 gr, mısır yağı 120 gr) ayrı ayrı hamur haline getirilir ve 30 dakika uyanır.
5 Yağ kabuğunu ve puf böreğini eşit parçalara kesin.
6 Yağlı bir cilt sargısı alın ve beze koyun.
7 Ağzınızı kapatın ve sarın.
8 Düz bastırın ve bir ahıra doğru yuvarlayın.
9 Döndükten sonra, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, her şeyi sırayla yapın, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.
10 Düz bastırın ve tekrar yuvarlayın.
11 Yuvarladıktan sonra 15 dakika dinlenin.
12 Rahatladıktan sonra, bir daire şeklinde açın.
13 Taro püresini ekleyin.
14 Torbayı çörek gibi sarın, ağzını kapatın, fırın tepsisine koyun ve üstüne siyah susamla süsleyin.
15 Fırının orta tabakasını 30 dakika 180 derecede önceden ısıtın.
-
- Mangolu yoğurt
-
- Fasulye tendonlu tavada kızartılmış sebzeler
-
- Kurutulmuş hardal yeşillikleri ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Ginkgo küçük köfte pişirdi
-
- Hızlı el pirinç eriştesi
-
- Kızarmış Bin Sayfa Tofu
-
- Tavada kızartılmış Bao Luo Noodle
-
- Acı ve Ekşi Domuz Dili
-
- Sebzeli Kimchi
-
- Taze Sıkılmış Sidney Suyu
-
- Baharatlı Kızarmış Sığır Eti Gösterisi
-
- Alıç çayı
