Küçük sarı şarlatan
350 g
Takviyeler 20ml yağ 20ml tuz orta derecede zencefil 10g kereviz 10g yeşil kırmızı biber 20g şarap 5ml hafif soya sosu 10ml Baharatlı küçük sarı şarlatan 1 Küçük sarı şarlatanların karnını açın, iç organları ve solungaçları çıkarın ve siyah filmi yırtın; 2 Durulayın ve süzün, 30 dakika marine etmek için tuz, şarap ve zencefil dilimleri ekleyin; 3 Tavayı zencefille silin, tava sıcakken yağı dökün; 4 Küçük sarı şarabı yağa koyun ve yavaşça kızartın; 5 Bir tarafın kızarmasını ve ters çevirmesini bekleyin 6 Her iki taraf da altın sarısıdır ve bir tabağa yerleştirilir; 7 doğranmış malzeme; 8 Kalan yağı tencereye dökün ve güzel kokulu karıştırın; 9 Baharatlandırmak ve kızartmak için tuz ve hafif soya sosu ekleyin, 10 Kızartılmış malzemeleri sarı şarlatanın üzerine dökün.