Domuz karaciğeri
100 gram
sebzeler
50 gram
Yumurtalı erişte
112 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, su, su Domuz karaciğeri ve sebzeli erişte nasıl kullanılır 1 Domuz ciğerini satın alın, suyla durulayın ve 20 dakika boyunca temiz suda bekletin. Ardından karaciğeri tuz ve soya sosu ile 20 dakika daha marine edin. 2 Sebzeleri yıkayın ve dilimlere ayırın 3 Pirinç pişiriciye uygun miktarda su ekleyin, yaklaşık 0,9 litre ekliyorum 4 Örtün ve suyun kaynamasını bekleyin 5 Yumurtalı erişteleri hazırlayın 6 İki bölüm kullanıyorum, yaklaşık 112g 7 Erişteleri su kaynamak üzereyken ekleyin 8 Kapak 9 Su kaynadığında kapağı açın 10 Domuz karaciğeri ekleyin ve karıştırın 11 Bir süre örtün 12 Kapağı açın, yeşillikleri ekleyin ve karıştırın 13 Neredeyse pişince biraz MSG ekleyin 14 Piştiğinde bir kaseye koyun, hazır