Aksesuarlar: Fıstık yağı 20 gram zencefil 1 küçük tuz 1 tatlı kaşığı tavuk tozu 1 tatlı kaşığı soya sosu 20 gram istiridye sosu 20 gram yıldız anason 4 defne yaprağı 2 adet
Bira bıldırcın yumurtası nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Tencereyi yıkayın, yağı ısıtın, ardından yıldız anason, zencefil ve defne yapraklarını dökün
3 Bıldırcın yumurtasını dökün
4 Birkaç kez kızartın, tuz, tavuk tozu, soya sosu ekleyin
5 Eşit şekilde karıştırın, birayı dökün ve tüm yumurtaları bitirin
6 Yumurtaların hepsini bitirdikten sonra yüksek ateşten orta ateşe çevirip 20 dakika pişirin
7 Bira kuruyana kadar pişirin, istiridye sosu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
