soya peyniri
1 parça
Acı biber
1 parça
soğan
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, nişasta, monosodyum glutamat, soya sosu Tofu nasıl ıslatılır 1 Tofuyu 2 cm'lik parçalar halinde kesin, acı biber, soğan, sarımsak, yeşil soğan ve kıyılmış zencefil 2 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, tofu küplerini ekleyin, dış cildi altın olana kadar derin kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun 3 Kase suyunu karıştırın (tuz, soya sosu, nişasta, MSG, su, iyice karıştırın) 4 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, acı biberi ekleyin ve soğanı karıştırın. 5 Tofuyu ekleyin ve iyice karıştırın, sosu bir kaseye ekleyin ve koyulaşana kadar ısıtın ve bir tabakta servis edin