Malzemeler
Çin lâhanası
500 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
10
Kıyılmış domuz eti
150 g
Spring Roll Derisi
25 yaprak
Bambu kış çekimleri
150 g
Yardımcı maddeler Tuz, şeker, nişasta, tavuk özü, yeşil soğan, siyah mantar ve siyah mantar
Çin böreği nasıl yapılır 1 Çin lahanasını yıkayın ve parçalayın
2 Shiitake mantarı ve siyah mantar suya batırılır, yıkanır ve parçalanır
3 Kıyılmış domuz etini tuzla marine edin, bir süre şarap ve mısır nişastası pişirin
4 Kış bambu filizlerini soyun, yıkayın ve parçalayın
5 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı dökün, etin ipeksi kıvamını ekleyin ve değiştirdikten sonra rengini alın.
6 Rendelenmiş bambu filizleri ve rendelenmiş shiitake mantarları bir tavada karıştırarak kızartın ve kullanmak için çıkarın
7 Tencereye biraz yemeklik yağ dökün ve Çin lahanasını karıştırın.
8 Kıyılmış shiitake mantarları ekleyin ve bambu filizlerini karıştırarak kızartın
9 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun
10 Kıyılmış domuz eti, tuz ve şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın, üzerini kapatın ve pişirin
11 Mısır nişastasına az miktarda tatlı su ekleyin ve su nişastasına karıştırın
12 Su nişastasını tencereye dökün ve tavuk özünü ekleyin, kurumuş suyu toplamak için karıştırın
13 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir kenara koyun.
14 Yaylı rulo dolgusunu, yaylı rulo kaplamasına koyun
15 Yay rulosu ambalajının bir köşesini içe doğru katlayın, dolguyu sarın ve iki tarafı ikiye katlayın
16 Yay rulosu ambalajını bir tarafa yuvarlayın ve yumurta yıkama ile kapatın
17 Tencereye yarım tencere pişirme yağı dökün ve böreği her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
-
- Yeşil Karides Turtası
-
- Üç renkli taro topları
-
- Kilo kaybı için sebze salatası
-
- İşten çıkarmak
-
- Körili Kerevit
-
- Kürdan
-
- Yengeçli Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Shandong Kaiyang Lahana
-
- şarap
-
- Taze polenta
-
- Baharatlı siyah fasulye biberli tavada kızartılmış istiridye
-
- Mikrodalga Bamya Muhallebi
