Mor lahana
100 gram
Yeşil lahana
100 gram
Pleurotus eryngii
200 g
Pişmiş badem
30 g
Aksesuarlar Tuz 2 gr balzamik sirke 10 gr hafif soya sosu 15 gr istiridye sosu 10 gr şeker 3 gr kırmızı yağ 10 gr Üç parça badem nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve parçalayın 3 Tencereye su ekleyin, kaynatın, eryngii mantarlarını haşlayın 4 Mor lahana ve yeşil lahanayı yıkayın, doğrayın ve geniş bir kaseye koyun 5 Beyazlatılmış eryngii mantarlarını bir kaseye koyun 6 Küçük bir kase alın, tuz, balzamik sirke, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ve kırmızı yağı kaseye meyve suyu yapmak için ekleyin 7 Sosu tabağa dökün. 8 Badem ekleyin ve iyice karıştırın