Kamkat
600 g
Zencefil Esmer Şeker
100 gram
Eski akide şekeri
100 gram
Aksesuar tuzu 4g Şekerlenmiş kamkat nasıl yapılır 1 Kamkatları yıkayın 2 Tuzu ekleyin, kamkatın hemen üzerine suyu ekleyin, yaklaşık 15 dakika bekletin 3 Nemi kontrol etmek için ıslatılmış kumkuatları çıkarın. Kumkuatı ayağa kaldırın ve kenarlarından 5 bıçak kesmeden kesin. 4 Çekirdeği bir kürdan ile çıkarmak için sıkın Çekirdeği kolayca çıkarmak için 5 bıçak kesin, bu da güzeldir. 5 Her şeyi sebzelere koyun, 6 Her şeyi sebzelere koyun, 7 Yüzeye eşit şekilde yayılması için zencefilli gazoz ve esmer şeker ekleyin, üzerini örtün ve bir gün marine edin. 8 Bir gün marine edildikten sonra şeker eridi. Standart olarak şeker eritmeyi alın. 9 Tencereye kaya şekerini koyun, kaynatmak için biraz su ekleyin 10 Kumkatları dökün ve şekerli suyun tamamını içine dökün. 11 Şeker suyu neredeyse kuruyana kadar pişirin. Kullandığım toplam şeker miktarı daha fazla, toplayıp biraz meyve suyu bıraksanız da fark etmez, tadı etkilemez.