Tavuk sarısı
2 parça
Aksesuarlar Buharlaştırılmış süt 100ml düşük glütenli un 35g pudra şekeri 40g taze süt 70ml Sade yumurtalı turta nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Çırpılmış krema ve sütü ölçün ve beyaz şekeri ekleyin. 3 Süt kabına koyun ve püre kaynayana kadar karıştırın. 4 Yumurta sarısı bir kenara konur. 5 Haşlanmış sütü soğutun, düşük glütenli unu ve yumurtaları karıştırarak bir macun oluşturun. 6 Parçacıklı macun kıvamında. 7 Yumurta sıvısı bir süzgeç ile süzülür. Üç kez filtreleyin. 8 Filtrelenmiş yumurta sıvısı çok incedir. 9 Hazırlanan yumurtalı tart hamurunu fırın tepsisine koyun. 10 Yumurta sıvısını 6 dakikaya kadar dökün. 11 Fırını önceden 220 derecede, orta ve altta ısıtın ve 20 dakika aşağı yukarı ısıtın. 12 Fırında yumurtalı tartlar. 13 Hadi yiyelim! Besleyici kahvaltı.