tatlı patates
100 gram
Yüksek glütenli un
250 g
Tereyağı
25 g
Su
90 g
Aksesuarlar Tatlı patates püresi 80g tereyağı 40g beyaz şeker 30g maya 4g Tatlı patates ekmeği nasıl yapılır 1 Buharda pişmiş tatlı patates 2 Sonra un ekleyin 3 Şeker ekleyin 4 Ardından su ekleyin 5 Su ekledikten sonra 6 İyice karıştırın 7 Ekmek erişte 8 İlk kez yumuşak 9 Yumuşak tereyağı ekleyin 10 Buharda pişirilmiş tatlı patates 11 Çamura sıkışmış 12 Sonra tereyağı ekleyin 13 İyice karıştırın 14 İki katı büyüklüğündeki hamuru yumuşatın ve yarım saat bekletin. 15 Uyan, küçük parçalara ayırın ve pişirme kabına koyun 16 iki büyük gönderildi 17 Tatlı patates püresini yerleştirin 18 İyi yap 19 Un serpin 20 Daha sonra 170 boyundaki fırını 20 dakika pişirin 21 Fırında