Tavuk Kanadı Kökü
8
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, mısır nişastası, yumurta, 2 çok taze, doğru miktarda Kızarmış tavuk kanadı kökleri nasıl kokulandırılır 1 Tavuk kanadı köklerini yıkayın ve kolay tat için bir kürdan ile sayısız deliği delin 2 Tuz, karabiber ile marine edin, çok taze tadın, 1-3 saat şarap pişirin 3 Uygun miktarda mısır nişastası hazırlayın ve kanat köklerini daire şeklinde yuvarlayın. 4 Yumurtaları kırın ve tüm kanat kökünü yumurta sıvısıyla yapıştırın. 5 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtmak için koyun, kanat köklerini ekleyin ve pişene kadar kızartın 6 Yağı emici kağıtla alın ve emdirin