Aksesuarlar: 35 gr köri ezmesi, uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu
Körili dana pilavı yöntemi 1 Sığır etini küçük parçalar halinde kesin ve kanı çıkarmak için birkaç kez temiz suda bekletin İstiridye sosu ve hafif soya sosu ile 30 dakika marine edin Pirinci yıkayın ve 30 dakika bekletin.
2 Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde, havuç ve soğanları küçük parçalar halinde kesin
Bir tavada 3 adet kokulu soğan
4 Patatesleri ve havuçları ekleyin ve kavurun
5 Marine edilmiş dana eti küplerini ekleyin ve kavurun
6 Köri ezmesini koyun ve eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın
7 Kızartılmış sebzeleri pilavın üzerine dökün, normal pişirmeye benzer şekilde kaynar su ekleyin ve pişirme düğmesini açın.
8 Pişirdikten sonra pirinci karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
