Pelin Topları - Yemeği

Malzemeler

Pelin

580 g

Yapışkan pirinç unu

240 g

Şeker

30 g

Takviyeler: 10 gr yenilebilir alkali, 5 gr tuz

Pelin topları nasıl yapılır 1 Pelin ağacını temizleyin

2 Tencereye su koyun ve pelin

3 Yumuşak kaynattıktan sonra yenilebilir alkali ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

420 dakika yüksek ateşte kaynatın, ovalanabilir ve toplanabilir

5 Temiz suda iki kez yıkayın

6 Suyu sıkın

Bir kasede 7 tuz

8 Çözünmesi için uygun miktarda su koyun ve pelin üzerine dökün.

9 Pelin ağacının üzerine yapışkan pirinç unu ve şeker dökün

10 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

11 Küçük toplar halinde yuvarlayın

Sırayla 12 Ovmak

13 Suyu bir buharda kaynatın, pelin topları koyun

14 Yüksek ateşte dokuz dakika buhar

Fasulye ezmesi
önceki
Pelin pastırması
Sonraki
Kepekli Lahana Domuz Çörek
Fıstık Şekeri Paketi
Pastırma ve kurutulmuş soya peyniri ile karıştırılarak kızartılmış frenk soğanı
Deniz Hindistan Cevizli Yağsız Et Çorbası
Kızarmış havuç
Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
Toon çırpılmış yumurta
Kanola
Sarımsaklı tavada kızartılmış pancar
Ballı Kırmızı Fasulye Çörek
Yulaflı bisküvi
Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi

Copyleft gutx

To Top