kabak
300 gram
Kurutulmuş zambak
30 g
kırmızı randevular
50 gram
Aksesuar kaya şekeri 35g Zambak ve kırmızı hurma ile balkabağı buharda pişirme yöntemi 1 Hazırlık malzemeleri 2 Hurma ve zambakları yıkadıktan sonra birkaç saat suda bekletin 3 Kabuğu soyun ve kabak çekirdeği 4 sonra dilimler halinde kesin 5 Kabak dilimlerini tabağa eşit olarak yayın 6 Sonra ıslatılmış zambağı ve kırmızı hurmaları koyun 7 Ezilmiş kaya şekeri serpin ve 30 dakika buharda pişirin