Malzemeler
sığır eti
1500 g
Aksesuarlar Yemeklik yağ, tuz, hoisin sosu, pirzola sosu, kişniş, sarımsak filizi, marul, güveç köfte, güveç sosis, dondurulmuş soya peyniri, enoki mantarı, ince mantarlar, kavrulmuş erişte, salatalık, öğle yemeği eti, shiitake mantarı, yengeç çubuğu, dikenli armut, büyük miktar Rezene, soğan, zencefil, sarımsak, defne yaprağı, tarçın, karanfil, zencefil, çimen ve meyve, kakule, rezene
Kırmızı pişmiş dana güveç 1 Bir parça sığır eti yıkayıp kenara koyun
2 Yıkanan dana etini daha sonra kullanmak üzere parçalara kesin.Parçaları çok küçük yapmamaya dikkat edin.Et pişince küçülür.
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayın, yeşil soğanları düğümleyin, zencefili dilimleyin ve sarımsakları hafifçe vurun.
4 Domates sosu, kaburga sosu ve domates sosu hazırlayın, taze domates varsa iki taze domates koyun.
5 Rezene, Çin biberi, yıldız anason, susam biberi, kakule, çimen meyvesi, gardenya, tarçın, karanfil, melekotu, defne yaprağı ve diğer baharatları hazırlayın.
6 Tavaya sıvı yağ koyun, sığır eti ekleyin ve kızartın.
7 Ardından tarçın ve zencefil gibi kolayca seçilebilen büyük baharat parçalarını koyun ve kızartmaya devam edin.
8 Domuz kaburga sosu, hoisin sosu ve domates sosu ekleyin ve kavurun, biraz soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve biraz tuz ve şeker ekleyin.
9 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.
10 Biber ve rezene gibi ezilmiş çeşnileri çeşni kavanozuna ve tencereye koyun.
11 Güveçte kullanıldığından uygun miktarda su ekleyin, daha fazla su ekleyebilirsiniz, böylece çorba eklemeniz gerektiğinde doğrudan lezzetli et suyunu ekleyebilirsiniz.
12 Elektrikli düdüklü tencere, dana eti ve koyun eti seçme düğmesi, program bittikten sonra otomatik dekompresyon sonrası kullanılabilir.
13 İstediğiniz gibi güveç Yan hamur sosisleri hazırlayın.
14 Yengeç çubukları ve çiçekli dana köftesi.
15 Enoki mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun.
16 Shiitake mantarı ve ince yengeç bacağı mantarı.
17 Salatalığı ve öğle yemeğini dilimleyin ve kenara koyun.
18 Kuzeyliler erişte yemeyi severler, bu yüzden shabu-shabu'ya hazırlanmak için önceden kavrulmuş erişte yapacaklar.
19 Sebzeleri dilediğiniz gibi hazırlayın Kışın seçebileceğiniz daha çok yemek var, bu sefer marul ve marul seçtim.
20 Daldırma soslar yemeyi seviyorsanız pırasa sosu ve susam sosunu birlikte kullanabilirsiniz, baharatlı ve baharatsız iki kaseye ayırıyorum.
21 Mayalanmış soya peyniri ekleyin.
22 Baharatlı kısım için acı biber yağı ekleyin.
23 Sonra iki kaseye yeteri kadar susam yağı dökün, susam yağı yedikten sonra bağırsakları nemlendirecek, daha fazla eklemeniz önemli değil.Kızarmış beyaz susam tohumlarına biraz daha beyaz susam tohumu ekleyin. Bu eğim, dış daldırma ile karşılaştırılamaz.
24 Durdurmaya hazır, fırçalamaya başlayabilirsiniz. Ne istersen ye ve özgürce mutlu bir hayatın tadını çıkar.
25 Sonunda şunu elde ettim, kalan tüm yeşil yapraklı sebzeleri tencereye koydum ve mutlu yemeği başarıyla bitirdim.
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Marullu Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Esmer şeker iki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Elektrikli Fırın Tavası Pizza
-
- Tuzlu su karidesi
-
- Sebzeli gözleme
-
- Kabak Pirinç Lapası
-
- Laoganma lahana kızarmış erişte
-
- Pastırmalı Karışık Pilav
-
- Ekşi Aromalı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Şeker üçgeni
