Sago
200 g
Yardımcı maddeler: mango, süt, süt Mango sago nasıl yapılır 1 Sagoyu yıkayın ve sago kadar yüksek olmayan tencereye su ekleyin. 2 Yüksek ateşte kaynatın, orta ateşe döndürün ve pişirmeye devam edin.Sagonun kolay yapışmaması için kaynayan suda yuvarlanmasına izin verin Yaklaşık 10 dakika pişirin, soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Soğuk su ekledikten sonra tencereyi kaynatmaya devam edin, ateşi kısın ve sago içinde biraz beyaz çekirdek kalana kadar pişirirken karıştırın, ocağı kapatın ve kapağı bir süre kapatın, beyaz çekirdek tamamen kaybolur ve sago Şeffaftır. 4 Pişmiş sagayı soğuk kaynamış suyla durulayın, birkaç kez durulayın ve ardından buzlu suya batırın, böylece tadı çok Q olacaktır 5 Mangoyu büyük parçalar halinde kesin ve çapraz bıçak kullanın. Bu, posayı almayı kolaylaştırır. 6 Çıkarılan posayı mutfak robotuna koyun. 7 Süt ekleyin ve açıldıktan sonra meyveyi ezin 8 Çırpılmış püreyi bir bardağa dökün 9 Başka bir mango kesin, eti alın ve çiçek şeklinde kesin. 10 Sagoyu mango püresine ekleyin ve kesilmiş mangoları üstüne koyun.