Malzemeler
Çin lâhanası
0.5
içi sığır eti
400 g
Doğranmış yeşil soğan
30 g
Zencefil
20 g
soya sosu
20 ml
Sarı sos
10 g
Susam yağı
30 ml
Tereyağı
10 g
tuz
5 g
Tarçın Tozu
5 g
un
500 g
Ilık su
900 ml
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Lahana köfte nasıl yapılır 1 Kıyma, yeşil soğan ve zencefil.
2 Erişteleri yumuşak ve sert hale getirmek için ılık su kullanın, nemli bir bezle örtün ve bir saat dinlenin
3 Lahanayı yıkayın ve doğrayın, 10 dakika marine etmek için biraz tuz koyun
4 Sığır dolgusu, doğranmış yeşil soğan ve zencefil, soya sosu, tereyağı, tereyağı, sarı sos ve tuzu karıştırın, iyice karıştırın
5 Sıkılmış lahanayı dana dolgusuna koyun.
6 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
7 Erişte gevşetildikten sonra, küçük erişteleri sıkın ve hamur tatlılarına sarın.
8 Doğru miktarda dolguyu paketleyin
9 Ellerinizi köfte sıkın
10 Hepsini kaynatma kabına koyun, pişirin, çıkarın ve servis edin
-
- Karabiber Domuz Bonfile
-
- Marullu Domuz Kızartma
-
- Özel jambon lakton tofu
-
- Tofu topları
-
- Buğulanmış köfte
-
- Kırmızı Hurma Lotus Kökü Kemik Çorbası
-
- Kar bezelyeli kızarmış dana eti
-
- Tatlı ve Ekşi Kaplan Derisi Yeşil Fasulye
-
- Guilin Pirinç Erişte
-
- Kereviz Kızarmış Yuba
-
- Mantar çorbası
-
- Üç renkli meyveli kremalı pasta
