yeşil fasulye
200 g
Yeşil kırmızı biber
50 gram
Takviyeler: tuz 5g salata yağı 20ml şeker 5g sirke 5ml monosodyum glutamat 3g Kaplan derisi yeşil fasulye nasıl tatlı ve ekşi yapılır 1 Yeşil fasulyeleri yıkayıp süzün 2 Kaynayan su kabına biraz tuz ve salata yağı ekleyin, taze fasulyeleri dökün ve kırılana kadar pişirin 3 Yeşil bezelye, doğranmış yeşil soğan serpin 4 Tavaya biraz yağ koyarak yeşil ve kırmızı biberleri kaplan derisinde kavurun, şeker, sirke ve tuz ekleyin 5 Yeşil fasulyenin üzerine tatlı ve ekşi kaplan derisi biber yağı dökün